Mais uma semana, mais um quilinho!

Olá a todos!
Na passada segunda-feira mais um candidato teve oportunidade de tentar a sua sorte e parece-nos que não se ficou mal!!
Pois é, Susana Nogueira trouxe-nos Vulcão Negro, uma delícia de chocolate com uma cobertura especial, envolta numa nuvem de tons verdes e pequenos rubis.
Esperamos que tenham gostado, que se tenham lambuzado e comentários já sabem, só no final.

Aqui ficam as imagens e a receita para quem quiser experimentar.

Até para a semana e boas receitas!

E agora para os mais prendados, a receita...

Ingredientes

para o bolo
8 ovos; 150g margarina; 2 colheres bem cheias de farinha de trigo; 6 colheres de sopa de açucar; 400g de tabelete de chocolate culinária

para o creme

1 pacote pequeno natas; 3 gemas; 5 colheres farinha maizena

A preparação

Ligue o forno á temperatura de 230c. Derreta o chocolate juntamente com a margarina. Separe as gemas das claras, junte as gemas ao chocolate derretido. Adicione o açúcar , a farinha e por fim as claras em castelo bem firmes. Vai a cozer numa forma redonda, bem untada e polvilhada de farinha, cerca de 30 a 40 minutos. Retira-se do forno, deixa-se arrefecer 5 os 10 minutos, e cobre-se com o creme.

E voilá, é só comer...

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