Olá a todos!
Pois aqui estamos novamente para dar a conhecer a 4ª candidata do concurso, Raquel Aido, que nos presenteou com a sua receita Collant de Chocolat.
Uma sobremesa personalizada, envolta em tons de glamour preto e pérola. Estava bom? os comentários ficam para quem provou e porque os olhos também comem ficam também as imagens e a receita para quem quiser experimentar.
Até para a semana e boas receitas!
A receita...
Ingredientes:
1 embalagem de gelado de baunilha, 1 ovo inteiro, 2 claras, 30gr de açúcar em pó, 200gr de chocolate preto, 80gr de manteiga, 15gr de farinha peneirada.
A preparação...
Parta o chocolate e derreta-o em banho Maria com 70gr de manteiga. Entretanto, aqueça o forno a 250ºC. Numa tigela colocada dentro de uma panela com água a ferver, misture o ovo inteiro, as duas claras e 30gr de açúcar até que a mistura fique homogénea e quase morna. Bata na batedeira eléctrica até que arrefeça e junte a farinha.
Posteriormente, adicione o chocolate derretido e misture lentamente. Unte 4 formas redondas e deite o preparado. Asse durante 2 a 3 minutos(normalmente deixo 5 a 8 min). Sirva de preferência ainda quentes, com bolas de gelado de baunilha.
Sugestão: Enfeite com uma bolacha e toping de chocolate.
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3 comentários:
Kakéusinha o teu doce é *****
Eu fiz, comi, dei a comer e tive q repetir :) a opinião foi unânime!!!
Mto Mto bom!!!
Isto está animado.
Cada segunda ficamos surpreendidos com doçes maravilhosos e bonitos......
Bem Raquel, antes de mais as minhas desculpas por só agora fazer o meu comentário e digo-te que é com bastante pena minha que não pude saborear esta deliciosa sugestão!!! A julgar pela foto (e os olhos tb comem) e pelas opiniões deveria estar mesmo um espectaculo!! Terei de seguir as passadas da Fernanda e fazê-lo para saborear! Humm
Parabens!!
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